Descripción
Queso tradicional de raclette que proviene de los Alpes franceses.
Pida más para atender a más personas y obtener trozos de queso más grandes:
– 4/7 personas: cantidad x2, será un cuarto de queso/Meule (~3,3 lbs / ~1,5 kg)
– 10/15 personas: cantidad de pedido x4, será un medio queso/Meule (~6,6 lbs / ~3 kg)
– 20/30 personas: cantidad de pedido x8, será el queso entero/Meule (~13,25 lbs / ~6 kg)
¿Cómo preparar queso Raclette?
Calienta la raclette, se funde en una máquina especial y las partes fundidas se raspan sobre placas. Luego sírvelo con patatas, pepinillos, cebollas encurtidas y jamón de tu elección. El queso se presenta en formas redondas y cuadradas y se puede servir con cualquier tipo de vino.
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