Classe d’expédition : SEC
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Poudre de lécithine de soja – 450 g/1 lb
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Découvrez les multiples bienfaits de la poudre de lécithine de soja, désormais disponible dans un emballage pratique de 450 g (1 lb). En tant qu'émulsifiant naturel dérivé du soja, cette poudre est un ingrédient indispensable pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels qui souhaitent perfectionner la texture et la consistance de leurs plats. La poudre de lécithine de soja excelle dans la création d'émulsions lisses et uniformes,…
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Tartinade d'olives noires à la tapenade – 250 g
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La tapenade est un plat provençal composé d'olives en purée ou finement hachées, de câpres, d'anchois et d'huile d'olive. Son nom vient du mot provençal qui signifie câpres, tapenas.
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Fond de tartelette sucré extra large rond droit 4 po – paquet de 40
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Fond de tartelettes sucrées précuites Appréciées par les professionnels pour leur qualité irréprochable, leur saveur délicieuse et leur fraîcheur croquante. Notre forme et taille les plus populaires, dégustées en 4 à 5 bouchées
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Fond de tarte sucré, grand, rond et droit, 8,1 cm – paquet de 72
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Fond de tarte sucré précuit Appréciés par les professionnels pour leur qualité irréprochable, leur saveur délicieuse et leur fraîcheur croquante.
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Fond de tarte sucré rond droit moyen 1,9 po – paquet de 144
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Tarte dessert à bords droits réalisée en pâte brisée et recouverte d'un glaçage incolore. Une fois ouverte, conserver couverte et consommer dans les 9 mois. Fond de tarte sucré mi-cuit rond.
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Sel de mer à la truffe – 396 g/13,97 oz
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Le sel de mer aux truffes Sabatino est un sel de mer sicilien mélangé à des truffes d'été séchées. Il est suffisamment polyvalent pour être utilisé partout où vos recettes nécessitent du sel, notamment les marinades, les vinaigrettes, les légumes cuits, les frites, les steaks et même le pop-corn.
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Stabilisateur Uno Sorbet et Glace – 450g/1lb
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Stabilisateur Uno Sorbet et Crème Glacée 1 lb 1/1
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Huile d'olive aux noix – 500 ml/1,01 lb
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L'huile de noix est une huile extraite de la noix Juglans regia. Chaque 100 g d'huile fournit environ 63,3 g d'acides gras polyinsaturés, 22,8 g de graisses monoinsaturées et 9,1 g de graisses saturées. Elle ne contient pas de cholestérol.
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Huile de truffe blanche – 250 ml/8,45 oz
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Polyvalente pour de nombreux plats, notre huile de truffe blanche a un goût irrésistiblement savoureux. Ajoutez simplement quelques gouttes de cette délicieuse huile de truffe à une gamme de sauces et de plats de pâtes, de viande, de poisson et de légumes pour une merveilleuse touche de saveur.
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