Lonchas de Foie Gras de pato ROUGIE – 20 lonchas – 1kg/2.2lb

$173.00

Ya en porciones para hacer foie gras braseado “Foie gras Poelé”. 20 rebanadas de foie gras entero (40/60 g cada una) Foie gras estilo francés: alimentado con maíz, sabor distintivo a nuez y dulce Porciones de alta calidad: sin sobras; cortes centrales del lóbulo principal solo con textura firme Reduce el costo de los alimentos: excelente rendimiento, poca grasa fundida Listo para dorar: cocinar congelado…

20 disponibles

Descripción

Rougie Duck Foie Gras Slices se prepara y se corta a mano desde el lóbulo principal. Tiene una calidad y un sabor sorprendentes y consistentes utilizados por muchos chefs galardonados. El delicioso sabor suave, mantecoso y cremoso no parece envejecer.

Las lonchas de foie gras de pato Rougies lo ayudan convenientemente a cumplir con todas sus limitaciones de costos de alimentos para todos los platos de foie gras a la sartén. Estas lonchas se cortan a mano del mejor Foie Gras y se congelan individualmente inmediatamente después de la cosecha.

Su distintivo sabor dulce y a nuez seguramente capturará sus papilas gustativas en una experiencia inolvidable. Las porciones más pequeñas hacen que sea fácil de cocinar y un excelente plato para cualquier evento.