Descripción
Higher sweetness than sucrose, gives more softness to cakes, ganaches, reduces crystallization (ice cream, frozen products)
Inverted sugar 1 kg
$60.00
Kosher
20 disponibles
Productos relacionados
-
Pectina cítrica – 450 g/1 lb
$67.00 -
Láminas de gelatina de plata – 450 g/1 lb
$76.00 -
Tarta de masa dulce extragrande redonda y recta de 4” (paquete de 40)
$126.00 -
Tiras de cáscara de limón confitada – 1 kg/2,2 lb
$53.00 -
Vainilla negra gourmet de grado A – 113 g/4 oz
$174.00
Spanish 
English 
French