Description
Le Jambon de Paris, une création décadente de Madrange, est élaboré selon la recette traditionnelle française de charcuterie parisienne pour le jambon cuit. Il s'agit du jambon français #1, à base de porc Amish, délicatement épicé, cuit lentement dans son jus et enveloppé dans sa peau. Haut en saveur, mais faible en sel, vous serez charmé ! A déguster dans le cadre d'un sandwich jambon-suisse, chaud ou froid, avec de la moutarde de Dijon. C'est également un excellent composant de hors-d'œuvre.








