Descripción
Elaborado de la misma manera que el famoso queso Reblochon francés (no importado a los EE. UU. debido a restricciones de queso con leche cruda), Prefere de nos Montagne es el sustituto perfecto. Originario de las montañas del Jura, en la región de Ródano-Alpes, cerca de donde se elabora el Reblochon, este queso se elabora con leche de vaca pasteurizada y es un queso estilo brie, cremoso y suave. , Con un gran sabor y una textura eminentemente derretible que es perfecta para fondue, Prefere De nos Montagnes es el favorito de las tiendas. Combina con Beaujolais
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