Description
Cette mousse de foie gras entièrement cuite a une saveur merveilleusement riche et une texture soyeuse et contient les meilleurs foies, truffes, assaisonnements et porto. Une boîte de taille généreuse est parfaite pour les fêtes. Comme le foie gras, cette mousse doit être servie fraîche.
C'est un plat central indépendant ou comme garniture de raviolis, tartelettes. Quoi que vous souhaitiez cuisiner à partir de mousse de foie, Rougie garantit d'excellents résultats grâce à la haute qualité du produit.
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