Description
Le P'tit Basque est un fromage au lait de brebis pur 100% produit au Pays Basque, dans les Pyrénées, région qui s'étend à la frontière entre la France et l'Espagne. Traditionnellement, il était fabriqué à la main par les bergers à partir des restes de caillé de la traite de leurs brebis. Et encore aujourd'hui, le P'tit Basque est fabriqué selon les mêmes méthodes que celles appliquées par les bergers locaux. Le P'tit Basque peut être dégusté en collation avec des fruits, des légumes grillés, des fruits, des baies et de la charcuterie, et même en salade.
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